パティシエ、調理師のＫさんが夢を叶え、オープンさせたカフェ「あまやどり」。「田んぼの中の古民家カフェ」がコンセプトで、１階が店舗、２階が住居になっている。「古民家を建てるなら技術力の高い宮大工に！」と済田工務店に依頼した。
　焼杉が映える外観は、古民家の趣が感じられ、あらわし梁が存在感大の店舗は、宮大工が釘を使わない伝統工法で造り上げた。店内の造作のベンチやカウンターは、奥様が大工さんと相談しながら作ったもので、一つひとつに思い入れがあるそう。
　モルタル土間の厨房とバックヤードは、作業効率を重視しレイアウト。「店舗作りのノウハウが豊富な済田工務店さんの提案のおかげで、古民家を現代仕様にアレンジし、明るい古民家カフェになりました」。